演講丨電商專家 賀曼
全局觀羊奶
談羊奶粉線上賽道之前,我們要先全局觀一下羊奶粉的整體趨勢。
羊奶這幾年增長的趨勢,是逐步往前走的,做得相當好。
據農業貿易促進中心公布的數據顯示,我國羊奶粉在嬰配粉中的占比不斷擴大,從2013年的2.8%一路增長至2020年的6.59%,慢慢從小眾奶成長起來。《2020年全球羊奶粉行業發展白皮書》顯示,2015年到2020年,中國嬰幼兒配方羊奶粉市場規模按零售額統計,由93億元增至197億元;預計2025年中國羊奶粉市場規模按零售額計將超過390億元,這是很大的體量。
近10年羊奶粉幾乎以領先大盤3倍的速度向前發展,從“細分小眾”到“行業主流”,已突破百億市場規模的羊奶粉行業,正迎來發展的絕佳時期。
從佳貝艾特、藍河、蓓康僖、卡洛塔妮、和氏、雅泰朵恩、貝特佳等品類精耕者,到伊利金領冠、合生元、飛鶴、君樂寶等綜合乳企的入局,做到目前來說各個品牌全部進入羊奶市場,嬰幼兒奶粉里面變成無牛不羊、牛羊并舉,消費者的認可度已經從各個層面上提升。
最初消費者僅僅是為了一個痛點或者是一個特殊的點去買羊奶。但目前的階段,消費者對于羊奶粉整個的營養認知,更接近奶粉的概念了,不再需要我們去做初期引導了。
這點在線上更明顯。在線上,消費者對于羊奶粉的測評需求也越來越多,于是有更多的達人通過測評在推動羊奶粉。
那么羊奶粉在線上如何發力呢?
傳統電商的風向標
說到傳統電商,必定逃不過阿里。阿里作為國內電商平臺風向標,一舉一動都值得關注。
阿里今年年初做了大調整。作為一個渠道平臺,阿里過去更多是關注銷售:什么樣的品牌、產品,怎么樣賣得好。現在已經開始調整為:對產業運營有策略性傾斜,全面聚焦于用戶體驗和客戶價值。
過去的思路,是盡量延長客戶的使用生命周期,而現在,是要把客戶的需求全面挖掘出來,越來越關注用戶的體驗和消費者的需求。
而在嬰配粉領域,從羊奶粉的用戶體驗來說,小孩子吃了羊奶,是能馬上體現顯出效果的,和吃牛奶粉有明顯的區別。
頭部電商平臺的戰略轉變,無疑將助力羊奶粉在線上平臺更加如魚得水。
京東、天貓、淘寶,羊奶該選哪個?
數據顯示,整體大家都說生意難做的情況下,羊奶粉的銷售同比降幅并不是很大,而線上渠道中,前三家整個市場占有率超過70%。這意味著羊奶的空間還很大,有更多商家和企業有機會往上走。
傳統的電商平臺,三家分別分析。
第一:淘寶。
淘寶所有店鋪里,品牌旗艦店和品牌海外店占的份額相當大,排名差不多是前二和前三,意味著消費群體在購買產品的時候,更加信任品牌方在平臺的自營店。
如果剛入這個行業,不了解怎么做分銷,就可以通過淘寶的自營旗艦店去占領一部分市場九游娛樂平臺。
第二:天貓。
羊奶在淘寶的線上品牌集中度非常高,一眼望去,都是我們熟悉的幾個品牌,但在天貓超市里,會有專供的特色羊奶產品。這意味著,旗艦店可以用來搶市場份額搶銷量,但有時候單品也可以在貓超做一些引領。
從價格體系來看,專賣店是做高客單價,而貓超屬于綜合類店鋪,大部分產品做偏低客單價的商品。消費者在貓超都是這里買一點,那里買一點,湊單。
所以,天貓超市雖然是低客單價匯聚地,但是也要重視起來。天貓平臺的流量資源是超過我們想象的,他們在活動里的流量精準度,也比單店更好一些。

第三:京東。
京東數據還是蠻好看的。
去年的同比趨勢,淘寶是8%,天貓是24%,京東是32%。從數據角度來分析,天貓的體量最大,C端的淘寶要謹慎,而京東有這么大的增長量,我們是不是要去建倉發力?
京東后面還有巨大的增長空間,如果客單價還能有提升,發展未來不可想象。
這是在傳統電商上,我給大家的建議九游娛樂官網。
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