當前,以駝奶、驢奶、馬奶及其加工產品為代表的新疆特種乳,正以其過硬的品質和市場稀缺性,快速布局奶業高端市場,逐步成為新疆奶業的特色亮點和精品名片。
然而在駝乳市場,目前仍存在乳企良莠不齊,產品質量差距較大的問題。產業內尚不規范。
為規范駝乳標準,提升駝乳品質,食品安全國家標準審評委員會發布的《食品安全標準 乳粉》(GB 19644)征求意見稿,新疆維吾爾自治區衛生健康委對《食品安全地方標準 駝乳粉》(DBS 65/014)中乳固體含量明確:新疆特色乳企生產的配方駝乳粉中的駝乳固形物含量需≥70%。
近日,伊犁乳業集團有限公司旗下的品牌“絲醇”率先踐行國標實施,積極推動行業的規范,在行業內引發熱議。
據悉,該系列產品配方駝乳粉中的駝乳固形物含量≥70%,率先踐行行業標準,助推行業良性發展,為駝乳行業率先樹立產品標桿。
行業標準作為指導性的標準,是對企業生產經營進行的規范化闡述。標準的建立,標志著行業走上了標準化、規范化發展的道路。
在“新疆特色乳企生產的配方駝乳粉中的駝乳固形物含量需≥70%”這一行業標準的規范下,而消費者在選購產品時也可以此為據,購買過程更加安心。
如今,“絲醇”已經推出一系列符合“駝乳國標”要求的產品,以此進一步擴大有效供給,為70%駝乳標準下的市場發展提供了更多可靠選擇。
源自新疆本源牧業牧場的“絲醇益生菌配方駝乳粉”,在駝乳營養的基礎上添加益生菌配方,其中的駝乳固形物含量≥70%,嚴格遵守新疆駝乳質量標準線。該產品的推出加速了這一標準落地實施工作,更于行業內掀起了“70%駝乳質量標準線”換購熱潮。
中國特色乳行業要邁向更高臺階,先進企業的引領作用不容忽視。集團扎根新疆,在自建高品質牧場和生產工廠的前提下,致力于新疆駝奶行業發展及品牌推廣,現已在特色乳市場取得了階段性的成果。